啤酒节策划第1篇活动背景：亮出城市特色名片，是近年来各地省市孜孜以求的目标。而各地纷纷亮相的啤酒节更成为了本地企业及商家追捧的新兴产业。__作为广西首府，中国东盟经济圈核心，地理位置优越，是环北部湾沿下面是小编为大家整理的啤酒节策划8篇,供大家参考。
啤酒节策划 第1篇
活动背景：
亮出城市特色名片，是近年来各地省市孜孜以求的目标。而各地纷纷亮相的啤酒节更成为了本地企业及商家追捧的新兴产业。__作为广西首府，中国东盟经济圈核心，地理位置优越，是环北部湾沿岸重要经济中心，是新崛起的大西南出海通道枢纽城市。而__市提出的建设区域性国际城市理念更是将旅游、会展、仓储三个产业当作新的第三产业来运作。具备如此优厚的政府政策，优越的地理条件的__却从来没有举办过一次大型的啤酒盛会。
____区经过精心的筹备，慎重的思考，决定将汽车企业、啤酒企业、传统文化、艺术表演等多种元素融合在一起，举办一个汽车啤酒文化狂欢盛典，正是为了打造真正属于__市民的狂欢庆典，而政府的宏观管理与扶持，将使得这样的大型活动成为全国知名会展品牌。
一、项目主体
活动全称：20__汽车啤酒节活动组织：实施时间：实施地点：主办单位：承办单位：协办单位：媒体联盟：
二、活动目标
以创新、诚信、灵活、多元贯穿于办节全过程，把握博而精、有特色、创品牌、上水平和地方为主、各方配合、整合资源、积极培育的工作方针，树立引领时尚、创造商机的理念，努力把本次汽车啤酒节办成啤酒产业与旅游相结合、开发__市饮食文化，促进城市经济发展，扩大城市美誉度，开发招商引资新平台等各个环节的重要纽带，力争把本届汽车啤酒节办成全国知名汽车啤酒节，为__市打造城市新名片，开创出广西__汽车啤酒节天堂的宗旨。
利用__市民喜欢狂欢，喜欢凑热闹的特点，举办一个综合性的，大型的汽车啤酒节，借助政府对会展的扶持，打造一个与北方啤酒节共享盛名的南方狂欢啤酒节，为__这个桂冠累累的绿城增添一项新的名片。
三、核心策划
本次活动将全力营造汽车啤酒盛会，真正将__汽车啤酒节塑造为南方大型综合会展品牌，以新颖的形式、精彩的内容、丰盛的啤酒、狂欢的娱乐贯穿全过程;以狂欢、激情为主题丰富市民生活;以展现岭南风情、彰显__新姿为主要宣传方式，通过广泛的媒介宣传和商家互动，将南宁江南区地理、人文、资源、环境、政策等多元素有机融入，精心打造广西__市江南区汽车啤酒节亮点，为南宁增辉添彩，并充分利用啤酒节这一世界性文化的融合力和影响力，将经济发展、科技推广、文化交流融为一体，将啤酒文化、汽车文化与广场文化有机结合，发挥广场文化中的人文、环境、休闲的优势，以形象展示、商品促销、文娱活动、竞技游戏、幸运抽奖等活动为依托，拓展企业的品牌价值，为啤酒厂商及汽车企业创造有效地、适宜的交流空间和营销舞台，并以国际性、文化性、娱乐性以及群众广泛参与等特点和火爆热烈、狂欢激情的节日氛围，精心打造夏日休闲的品牌盛会，为中外游客提供旅游观光、消暑度假的绝佳场所。
利用汽车啤酒节活动，进一步促进__市江南区第三产业的发展，使中外游客、社会各界对广西，对__得以全方位的.认识。
四、活动宗旨
①展示江南区经济建设成果展现城区经济发展新貌
②展示汽车啤酒行业企业文化
③发展区域经济建设推动区域经济增长
④丰富市民生活构筑和谐社会
五、活动定位
欢聚汽车啤酒盛宴感受绿城__江南 展现岭南风情文化彰显__江南风姿
六、活动口号
狂欢共庆__奥运欢聚江南汽车啤酒盛宴
七、宣传口号
奥运中国年__啤酒节
八、活动要点
20__首届啤酒节活动内容划分为：汽车文化、啤酒文化、美食文化、曲艺文化、旅游活动、经贸活动六大板块，七大特色，六大亮点，二十四个活动内容，五大狂欢盛典。每个板块的活动都丰富多彩、亮点突出，将为打造南方啤酒节，带动城区经济发展，提升__新形象提供最大宣传报道热点，也为提升南宁市江南区汽车啤酒节知名度和影响力，打造__汽车啤酒节品牌做好最合理安排。
啤酒节策划 第2篇
一、组织安排：
活动时间：20xx年7月25日8：30－10：30开幕式
活动地点：东方红广场兰州体育馆
二、场景布置：
1、主席台；
2、充气拱门；
3、签到台：
4、气球
三、准备工作：
1.礼仪小姐：名(暂定)。负责迎宾、引导、剪彩。
2.军乐队：名，排列在主席台左前侧。
3.胸花：朵，供来宾佩戴。
4.花篮：个，置于大门进出口处。
5.签到系列：供来宾签到。（签字本签字笔）
6.剪彩系列：供来宾剪彩。
7.主席台盆花：围绕主席台摆放。
8.音响：开幕式专用音响。
9.贵宾室：开幕式前贵宾休息处。
四、开幕式程序：
1、主席台于开幕式前一天布置完毕。
2、签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。
3、开幕式当天：
08:30所有庆典人员到位
08:50各表演队按指定位置站好
08:55乐队开始奏乐
09:45引领出席开幕式的领导及嘉宾就位
09:50主持人宣布仪式开始，介绍领导及嘉宾，介绍“本届中国兰州啤酒节”的重要意义及深远影响及参展单位等情况。
10:00奏乐
10:02请甘肃省商贸委致开幕词
10:07组委会请致欢迎词
10:12请(甘肃省人民政府领导)宣布本届大会开幕
同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽，升腾彩球
10:20剪彩仪式
10:30仪式结束
●活动内容
各分会场同时进行
１、专题文艺会演：体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”
２、拳坛争霸大赛
３、垒啤酒瓶大赛
４、评选啤酒先生（女士）
５、啤酒小姐服装SHOW
６、召开理论研讨会：举行新品品尝招待会
７、招商洽谈供货会
８、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜
七、招商计划
项目〈一〉 第二届中国兰州啤酒节独家冠名
招商报价：10万
市场回报：
１、甘肃电视台专题；
２、兰州晚报、兰州晨报、甘肃广播电视报、甘肃日报软性广告支持；
３、电台专题报厂商、产品；
４、赞助商产品促销活动演出；
５、开幕式及相关活动场地广告支持；
６、其他相关活动等
项目〈二〉 第二届中国兰州啤酒节产品制造商招商
１、招商条件：
有一定规模经济实力的机构
有良好的售后服务及市场潜力企业
由ＣＩ型向品牌战略计划的企业
２、招商报价：20000元或实物赞助
３、市场回报：
相关媒体软性广告支持
报刊电台等媒体人物专访活动等
现场促销活动
场地广告支持
项目〈三〉 第二届中国兰州啤酒节场地招商
１、招商报价：2万元
２、场地选择：酒店、夜总会、娱乐场所
３、市场回报：
相关媒体软性广告支持
报刊电台等媒体人物专访活动等
电视现场录播
现场促销活动
场地广告支持
场地内60％广告发布权
啤酒节策划 第3篇
为响应市委、市政府关于全市开展“创建五城，打造和谐__”的号召，为推动__市旅游饮食产业的发展，弘扬__市的饮食文化，同时为活跃我市餐饮市场，增强企业发展意识和创新能力，发展旅游餐饮品牌，丰富我市旅游美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促进我市旅游餐饮经济快速增长，加快第三产业发展，旨在通过系列美食文化主题活动，营造一种健康向上的融休闲娱乐为一体的充满欢乐与祥和的氛围，以旅游为平台，啤酒为载体，饮食为依托展示__人的热情、豪迈、进取，展示松原建设的崭新风貌，扩大__城市对全国的影响，打造高品位旅游美食文化节名片，提升__品牌价值，定于20__年_月_日至_月_日举办__杯啤酒美食节活动。
活动主题：创建旅游餐饮品牌繁荣__饮食产业
活动宗旨：以创建五城为宗旨，___旅游节为契机通过展示、体验、交流、娱乐，提高__整体品牌形象，推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展，为建立市场良性竞争创造环境。展示松原独特的民俗风情及满蒙文化风貌，以及__特有的人文景观及旅游资源为活动宗旨。
一、组织安排：
活动时间：__年月日8：30-10：30开幕式
活动地点：_____
二、场景布置：
1、主席台;
2、充气拱门;
3、签到台：
4、气球
三、准备工作：
礼仪小姐：名(暂定)。负责迎宾、引导、剪彩。
军乐队：名，排列在主席台左前侧。
胸花：朵，供来宾佩戴。
花篮：个，置于大门进出口处。
签到系列：供来宾签到。(签字本签字笔)
剪彩系列：供来宾剪彩。
主席台盆花：围绕主席台摆放。
音响：开幕式专用音响。
贵宾室：开幕式前贵宾休息处。
四、开幕式程序：
1、主席台于开幕式前一天布置完毕。
2、签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。
3、开幕式当天：
08:30所有庆典人员到位
08:50各表演队按指定位置站好
08:55乐队开始奏乐
09:45引领出席开幕式的领导及嘉宾就位
09:50主持人宣布仪式开始，介绍领导及嘉宾，介绍“本届啤酒美食节”的重要意义及深远影响及参展单位等情况。
10:00奏乐
10:02请领导致开幕词
10:07组委会请致欢迎词
10:12请(政府领导)宣布本届大会开幕
同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽，升腾彩球
10:20剪彩仪式
10:30仪式结束演出开始
系列活动内容：各分会场陆续进行
1、___及市内广场专题系列文艺演出场：体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”，将组织活泼、风趣的表演奉献给广大游客，如歌舞、杂技、小品、东北二人转、厨艺表演等，并穿插各种互动游戏，让现场真正成为欢乐的海洋。
2、开展吉菜及其它菜系展评和优惠展销活动
为展示我市餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平，满足群众消费需求，美食节组委会将组织吉菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动，并在美食节期间开展吉菜、川菜、鲁菜、粤菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动，为扩大影响，在查干湖和整个松原市内形成互动，将选择两地100家代表性企业与。
制定参赛菜品价格优惠品评，每桌免费赠送__啤酒4瓶，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
3、饮食文化展示宣传：在现场以文字、图片的形式介绍中山饮食文化，介绍更多更全面的饮食理论知识。
3、垒啤酒瓶大赛
4、评选啤酒先生(女士)
5、举行松原餐饮行业论坛
6、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜(略)
7、闭幕式
美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。
参加范围：市内外有特色的餐饮企业、酒店宾馆、食品、生活产品等相关行业产品的合法营业、生产、经销企业。
参展要求：参加展评的单位和个人，先报名申请，提交参评宴席、菜点的菜谱(菜谱要注重实用性，具有宣传推广价值)，经组委会办公室同意，在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示，并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席，宴席风格不限，菜系不限，每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评，也可由企业和个人单独制作，参加展评。
系列评审、认定：
1、__名宴
2、__名菜
3、__餐饮名店
4、__特色餐饮店
5、金牌菜
6、美食节金厨奖
7、优秀企业组织奖
8、第_届旅游节“指定用餐单位”
9、西餐金牌菜点
推荐、评选第_届查干湖旅游节“指定用餐单位”
美食节组委会将配合第_届旅游节，在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第_届旅游节“指定用餐单位”。编制《松原餐饮指南》，并安排中外嘉宾前往用餐，同时纳入旅游节整体宣传内容，录入_______网站。
啤酒节策划 第4篇
“XX之夜”首届“百威”啤酒美食文化节筹备工作方案
为了促进Xx区经济旅游文化事业的发展,并深度挖掘和宣传xx传统饮食及民俗文化,丰富广大城乡居民的物质文化生活,定于2013年8月至10月起,为期15天,举办集美食餐饮、啤酒展销、休闲娱乐等活动于一体的“xx之夜”首届“百威”啤酒美食文化节。为组织开展好本次活动,特制定本筹备工作方案。
一、活动主题
欢乐畅饮,情醉xx -----“xx之夜”首届“百威”啤酒美食文化节
二、办会单位
主办单位:西安市xx区区委宣传部
xx区文体广电局
特别支持单位:百威啤酒集团(扎啤公司)
承办单位:
协办单位:xx区文化馆
三、活动时间
20xx年8月10日至8月25日。
四、活动地点
xx文化广场。
五、活动意义
7、8月份是一年中最热的季节,而夏天喝夜啤酒是人们的时尚。目前西安市举办啤酒节的地方很多。xx广场是目前xx区人气最旺的休闲娱乐场所。所以在这里举办“啤酒文化节”,必将能吸引更多的消费者来,聚集更大的人气,扩大活动的影响。
xx广场举办过多次文化节庆活动,在市内都引起了很大的轰动,取得了很好的效果。本届啤酒节规模大、水平高、活动丰富多彩,是一次盛大的美食节庆文化活动,必定成为xx区餐饮、旅游文化市场的一个新亮点,本次活动将是啤酒、餐饮企业进行企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
六、活动运作方式
采取政府主导、企业与社会参与、市场运作的办节方式。
1、政府主导:
协调各部门、各系统的关系,提供活动场地和广告位资源,并办理相关手续;
2、企业与社会参与:
本次啤酒节由政府主办,邀请国内和国外啤酒品牌参与,同时邀请餐饮厂家(商家)参与。
3、市场运作:
1)本次活动的主会场位于xx广场,并由政府出面邀请啤酒企业总冠名;
2)啤酒节座椅邀请啤酒厂家(商家)赞助;
3)美食摊位对餐饮厂家(商家)进行招商。
七、活动日程
(一)启动仪式
1、时间:8月10日晚18:18。
2、地点:xx文化广场,广场围起来,搭建舞台,设置啤酒座椅,特色名吃美食屋搭建。
(二)议程
(1)区政府领导讲话
(2)百威啤酒集团领导致辞;
(3)宣布启动;
(4)演出活动。表演结合互动游戏的形式举行。
观众可以边看表演,边喝啤酒,体现轻松狂放、自由自在的现场氛围。
八、美食展销
喝夜啤酒必然要伴随吃夜宵,所以本届啤酒节同时举行美食展销,作为啤酒节的活动补充,使人们在喝夜啤酒的时候也能品尝到美食。包括:1)烧烤;2)卤菜;3)小吃;4)串串香;5)饮料等。
九、活动内容
1、啤酒比赛活动:
啤酒大王争霸赛;
啤酒女神赛;
垒啤酒瓶大赛;
2、啤酒表演活动:
酿啤酒表演
斟啤酒表演
饮啤酒表演
啤酒舞表演
3、互动游戏
赞助企业可以自行开展一些啤酒游戏、啤酒表演、抽奖活动、知识问答等活动营造现场气
4、长安书画展销
5、节目表演
十、任务分工
1、活动办公室:(1)负责活动策划;(2)启动仪式活动通知下发;(3)负责起草有关领导讲话、主持词;(4)负责有关领导的邀请;(5)负责参会领导站位、参会人员区域划分及人员召集;(6)负责整体活动的调度、实施及活动现场布置。
责任人:
2、区文化馆:(1)负责在xx电视台等媒体发布信息;(2)负责新闻媒体对活动的宣传报道。
责任人:
3、区公安分局:(1)负责活动期间的道路车辆指挥管理;(2)负责昼夜治安巡逻,确保
活动期间区域治安安全;(3)负责活动现场消防安全工作。
责任人
4、区市容环卫局:(1)负责活动现场卫生垃圾及时清理,保持活动现场环境整洁。
十一、工作要求
(一)提高认识,加强领导。“长安之夜”首届“百威”啤酒美食文化节是展示长安新形象、汇聚人气商机的一次盛会。各部门要高度重视,切实增强大局意识、责任意识,实行一把手负责制,主要领导亲自抓,认真动员部署,严格落实责任。
(二)制定方案,迅速行动。各级各有关部门要根据各自承担的任务,抽调精干人员,组建工作班子,严格责任分工,层层分解任务,确保各项筹备工作的落实。各工作组要按照职责要求,制定实施方案。
(三)认真组织,广泛发动。“xx之夜”首届“百威”啤酒美食文化节是全面宣传推介长安,提高我区知名度的盛会。要加大宣传力度,新闻宣传要提前开始,直至节会结束,贯穿始终,提高广大市民的参与度。
(四)加强督导,强化落实。区文化馆对筹备工作的进展落实情况,定期进行督查,及时通报有关情况。对因认识不到位、工作懈怠、影响工作时间进度的,要进行教育批评并追究有关人员的责任,确保“长安之夜”首届“百威”啤酒美食文化节取得圆满成功。
“xx之夜”首届“百威”啤酒美食文化节筹备组
二〇xx年六月二日
啤酒节策划 第5篇
为了进一步提升南洋大酒店在水清沟区域的影响力，减少“啤酒节”期间客源分流的影响，确保营业客流的稳定和营业额的提高，拟采取以下营销预案，特此报告：
一、具体活动：
1、加强会员卡的发放力度，稳定关键客户群体，扩大会员基础的广泛度。
2、针对南洋大酒店的大厅与单间结构特点，充分利用大厅的有效空间，本期营
销重点开发大厅客源，主要措施是：从9月1号开始，对来店就餐到达消费标准的客人，赠送30元大厅消费券。（可在原券的正反两面都盖上“此券仅限大厅使用”。
3、鲜啤免费活动：
1、特区特价：对大厅菜品实行特价活动；
2、对大厅4人桌以下桌，菜金现金消费满100元，鲜啤免费饮用；
3、对大厅5—8人桌，菜金现金消费满200元，鲜啤免费饮用；
4、对大厅9人及以上桌，菜金现金消费满300元，鲜啤免费饮用（团队餐除外）。
4、啤酒畅饮比赛：每晚19:30—20:00在酒店大厅举行饮酒大赛，每桌限派一人参加（单间也参与），活动资料：
1、大杯速饮（500ml鲜啤一杯，第一名奖励精美礼品一份）
2、吹瓶比赛（640ml崂山啤酒一瓶，第一名奖励精美礼品一份）
二、酒店布置：
1、在酒店门口悬挂横幅：南洋免费啤酒节开幕啦；
2、印发“南洋大酒店免费啤酒节”活动宣传单页5000份；
3、舞台上方挂横幅：热烈庆祝南洋大酒店免费啤酒节开幕；
4、易拉宝（资料同宣传页，写真，已有支架）
5、特价菜品展示目录（详见菜品展档）
6、需从鲜啤供应商处借用或购买：大扎杯30个，小扎杯20个；
7、酒店员工针对“啤酒节”活动的资料进行培训。
啤酒节策划 第6篇
一、活动名称：啤酒文化节
二、活动口号：激情夏日欢乐畅享
三、活动时间：20xx年8月208月27日
四、活动地点：xxx。
五、活动目的：
利用啤酒文化节的由头，开靖边啤酒文化节之首，形成新闻事实，供当地媒体宣传报道，最大限度吸引眼球。
提升项目在当地知名度与社会影响力，激发潜在客户关注、购买项目楼盘，促进项目整体销售工作。
通过参与盛大的啤酒文化节让成交客户享受选择城市花园的心理满足感，树立对地产品牌忠诚度。
通过盛大啤酒节活动，拉近X品牌与当地消费者之间的心里距离，增强品牌的亲和力。
六、活动内容：
文化演艺；
邀请专业演出机构，进行综艺活动演出。
冷餐烧烤；
将活动规格提升，让参与者感受到牵手倍显尊荣。有奖问答；
互动交流，增强活动参与性，让活动现场更加热烈。
信天游；
名家献唱与现场观众互动，增强活动的亲切感，赢得群众基础。
啤酒畅饮大赛：通过啤酒畅饮比赛，增强活动的参与性、趣味性，与现场观众形成互动，将活动推向高潮。
七、活动亮点：
盛大开幕式引爆城市夏日激情，形成新闻事件引发媒体报道，聚焦市民关注。
文艺演出与宴会结合，提升了活动的规格和档次，体现地产品牌高端性。
有奖问答和啤酒畅饮大赛让活动气氛更显热烈，更具趣味。一曲信天游式陕北民歌将品牌与当地民俗文化融合，拉近地产品牌与当地消费者心理距离，使品牌更具亲和力。
八、推广方式：
短信：向成交客户、意向客户、目标消费群体群发短信告知活动信息，并邀请参与。
标版：发布活动信息，以画面为主，形成强烈的视觉冲击，吸引关注目光。
TVC：电视广告黄金时间、黄金栏目发布本次活动信息，广而告之，引起社会广泛关注。
九、组织机构：
主办单位：西安地产开发有限公司。
协办单位：某啤酒企业或经销商（待定）。
合作媒体：有限电视台、无线电视台。
邀请媒体：有线电视台、无线电视台、《报》、《报》广播电台。
十、邀请嘉宾：
地产相关领导当地新闻媒体
成交客户、意向客户、目标客户。
十一、主要参与对象：
成交客户、意向客户、目标客户。
十二、活动推进：
活动期间需设置领导小组，由地产相关领导任组长（负责处理突发事件），活动相关单位各出一人协助组长顺利推进活动流畅进行。
啤酒节策划 第7篇
用啤酒节充实暑期的狂热、释放彼此的热情、点亮桦甸市的夜晚。用啤酒节培育啤酒文化、彰显豪放性格、弘扬桦甸市精神。啤酒节是啤酒的节日，更是市民的节日，桦甸市的节日。当然，也能够是其他的形式出现，比如说：美食节，凡是能能够构成聚集性的活动都是能够研究的。目的就是制造出影响力。来宣传赞助商和在活动中投放广告商家的产品。以此扩大该企业的知名度。
其次，就是在摊位招商中，冠名赞助商能够获得高额的摊位回收利益。
以演艺广场的模式来促进摊位业主的销售。以此到达名和利的双丰收。
一、总纲
活动要点：在市委、市政府及市有关部门的支持下，动员一切能够动员的力量，有计划、有组织、有秩序地宣传啤酒文化，打造企业品牌，弘扬桦甸市精神，突出文化性、地域性、商业性、娱乐性特色。把啤酒节搞成桦甸市的以销售啤酒为主要目的的综合性商业文化娱乐项目。使之成为桦甸市商业亮点、文化招牌、和桦甸市啤酒的销售大餐。
二、啤酒节宗旨
在桦甸市的XXX广场以排挡的形式加上精彩的文艺节目在以啤酒为基础来做到为企事业单位宣传的目的，旨在“展现城市魅力，尽显无限商机”的宗旨。
全世界有165个国家和地区生产啤酒，啤酒已成为一种世界性的饮料。如今我国啤酒产量已跻身世界第二，啤酒已进入千家万户，成为人们生活中不可缺少的饮品。啤酒节旨在传播啤酒文化，提高啤酒企业的知名度，进一步拓展三类城市的啤酒市场；
经过了解中国啤酒工业百年来取得的辉煌成就和近年来国内外啤酒工业的发展状况，增进同行之间的沟通，促进经贸合作，创造并维护礼貌、健康、规范、有序的啤酒市场秩序；
，提高桦甸市的知名度，扩大桦甸市对外交流与合作，为桦甸市经济文化的发展，开拓更为广阔的空间。
三、啤酒节主题
本届啤酒节以“XXX”为主题，突出群众参与性和啤酒内含的文化魅力。产品展销、啤酒品饮、文体娱乐等系列活动，将为参节商家供给无限商机。届时，啤酒节还将推出大型开幕式文艺演出、彩车巡游、饮酒大赛、啤酒文化节形象大使评选及经贸洽谈等活动。
2、1制作与啤酒节有关的纪念品。
四、啤酒节选址及时间
活动地点：XXX广场
活动时间：20xx年XXX月XXX—XXX日
五、组织机构
主办单位：桦甸市市政府
冠名单位：XXX
赞助单位：XXX
承办单位：XXX
协办单位：XXX
六、媒体宣传
A、前期宣传：
（一）报纸
《桦甸日报》
（二）广播电台
交通音乐频率节目丰富、信息量大，令人耳目一新，受到广大听众的欢迎。收听对象主要为拥有车辆的企事业单位领导、出租车司机、个体商贩、白领阶层，针对性较强，能到达良好的宣传效果。
（三）巨幅广告
在人流量大的地段直观地传达给消费者，有效地配合报纸广告，营造活动气氛，产生视觉冲击力，补充报纸广告受众的不足。
（四）主街道横幅
活动前3-7天，在桦甸大街悬挂跨街横幅。
（五）宣传奖券
印刷宣传奖卷，奖券资料是在啤酒节展销期间获赠啤酒一瓶。参加啤酒节的商户，可根据顾客的消费本事赠送奖券，如：购买消费额满20元赠送奖券一张，既能起到宣传作用，又可带动啤酒节商户营业额，到达扩大啤酒企业知名度增加营业收入的目的。
B、啤酒节期间宣传广告：
（一）新闻报道
啤酒节经过丰富多彩的文化活动，宣传了桦甸市知名企业，拉动消费，活跃市场，提高桦甸市的知名度，扩大桦甸市的对外交流与合作，为桦甸市经济文化的发展，开拓了更为广阔的空间。这一新颖的文化靓点，必将成为金城经济文化的新闻焦点。
（二）现场宣传
1、户外广告：大型电子移动屏幕、活动现场背景展板、文化长廊展板、拱门、立柱、空飘等。
2、电视广告
七、啤酒节活动资料
（一）啤酒文化长廊展示
啤酒节期间，在广场举办啤酒文化知识展览。主要资料有：啤酒的历史、现状及啤酒文化；
啤酒在中国；
饮用啤酒小常识；
啤酒的吉尼斯；
啤酒幽默及趣闻；
冠名品牌啤酒等。
（二）冠名品牌啤酒花车巡游
啤酒节期间，八辆装饰华丽的啤酒花车，每一天两次在桦甸市主要商业街道进行巡游展示。
（三）开幕式及文艺演出
20xx年XXX月XXX日时在XXX广场举行啤酒节开幕式。邀请省市领导及嘉宾参加；
并组织文艺演出（演出资料待定）。
（四）有奖问答
有奖问答，突出啤酒企业文化特征，强化广告效果，展示企业形象。
（五）啤酒竞饮大赛
1、每一天在XXX广场举行啤酒5分钟饮酒和啤酒速饮两个项目的竞饮比赛，每日有奖，每日产生的冠、亚军在5月7日进行总决赛，总决赛产生的冠、亚军给予重奖。（此两项为比赛项目，参赛者只能参加其中一项。）
a、5分钟饮酒比赛（规则如下）：
1）、比赛分男、女两组。按照报名先后顺序，每一天50人，每5人为一组，共10组（视男女比例适当搭配）。
2）、裁判比赛开始的哨声一响参赛者即端杯。结束哨响时杯离嘴。
3）、裁判根据比赛者抛洒啤酒量裁定比赛成绩是否真实有效。
4）、每晚产生男女冠亚军各一名。（如报名人多，可每人限报一次名。）
b、速饮比赛（规则如下）：
1）、比赛分男、女两组。按照报名先后顺序，每一天50人，每5人为一组，共10组（视男女比例适当搭配）。
2）、竞饮台上，5个相同的量杯上盛满相同的啤酒（3听或5听），裁判哨声一响，饮酒计时，5位裁判各监督一人，时间最短者胜。
3）、每一天产生男女冠亚军各一名。（如报名人多，可每人限报一次名。）
2、情侣对抗赛
a、5分钟饮酒对抗赛（规则如下）：
1）、比赛男、女二人为一组。按照报名先后顺序，每一天50对，每5对为一组，共10组。
2）、裁判比赛开始的哨声一响参赛者即端杯。结束哨响时杯离嘴。
3）、裁判根据比赛者抛洒啤酒量裁定比赛成绩是否真实有效。
4）、每晚产生情侣冠、亚军各一对。（如报名人多，可每对选手限报一次名。）
b、交杯速饮比赛（规则如下）：
1）、比赛男、女二人为组。按照报名先后顺序，每一天50对，每5对为一组，共10组。
2）、竞饮台上，量杯里盛满定量1500毫升啤酒，裁判哨声一响，饮酒计时，5位裁判各监督一对选手，时间最短者胜。
3）、每一天产生情侣冠、亚军各一对。（如报名人多，可每对选手限报一次名。）
3、酒后叠听装啤酒表演。
参赛人员必须是前面参加1、2项竞饮比赛后的人员，在一块相同大小的托盘上，2分钟内叠放听装啤酒，并端走10米不倒，到达目的地所叠啤酒罐最多者为优胜。
4、倒立喝啤酒表演。（视征集此类绝活人员的情景而定）
（六）闭幕式摇滚乐晚会
八、啤酒竞饮奖项设置
比赛表演项目初赛奖励决赛奖励
冠军亚军冠军亚军
5分钟饮酒比赛听装啤酒2件听装啤酒1件20xx元500元
速饮比赛听装啤酒2件听装啤酒1件20xx元500元
情侣5分钟对抗赛听装啤酒2件听装啤酒1件20xx元500元
情侣交杯速饮听装啤酒2件听装啤酒1件20xx元500元
酒后叠听装啤酒啤酒2件
倒立喝啤酒啤酒2件
注：凡参赛者均发开瓶器一个（或其他小纪念品）
九、参赛及报名办法
（一）参赛条件
凡年满24周岁公民，身体健康，均可报名参赛（区域不限）。
（二）报名时间：XXX月XXX日-XXX月XXX日
确认选手：XXX月XXX日
面试选拔：XXX月XXX日至XXX日
初赛：XXX月XXX-XXX日
总决赛入围选手报到：XXX月XXX日
总决赛：XXX月XXX日
（三）报名方法：
1、大赛报名表的索取：
2、完整填写报名表格，附个人近期免冠2寸照片5张。
3、报名表的回收以及咨询：
4、参赛报名费
1）持《XXX》本次啤酒节广告报名，可免报名费（个人）；
2）个人报名：报名费10元，赠送12价值的啤酒产品；
3）情侣报名：报名费15元，赠送12价值的啤酒产品；
4）团体报名：报名费50元，赠送12价值的啤酒产品；
5）公司报名：报名费200元，赠送12价值的啤酒产品外，附增同等价值企业宣传广告。
十、现场布置及气氛装点
（一）专业T型舞台，16米×6米，3米×4米，高1米，舞台铺设红色地毯，舞台旁设置台阶，舞台两侧及现场周围设置啤酒文化长廊和促销摊点。
（二）舞台后设置彩色喷绘背景，规格为16米×4米。
资料为：各商家的宣传海报，主题要以冠名单位为主。
（三）专业音响3套
音箱6个、调音台1台、功放1台、VCD、无线麦克风、点歌王一套。
（四）工作人员
1、主持人2名；
2、宣传摄像1名；
3、礼仪服务2名；
4、裁判5名；
5、其他工作人员20名。
（五）气氛装饰
1、设置双龙彩虹门2道。
2、设置垮街氢气球8个。
3、设置立柱4个。
十一、赞助商回报：有政府和赞助商和其他参与单位详谈。
财政预算：25万。
其中，场地费用如果没有政府的支持的话10万
舞台和演艺5万。
摊位设置3万。
广告宣传5万。
杂费2万。
经济效益的评估：
1、摊位初步的设计是30个营业摊位。每个摊位的收费起价在1万左右。{其中不包括紧靠舞台的摊位收费}就能够收回基本费用。《摊位的收益是根据市场的变化变化的。可是，最保守的基本收益能够收回成本》
2、广告的投放收益大概在10万左右。有可能会比预计的要少。
3、演艺的报名收费1万。
4、啤酒的销售10万。
啤酒节策划 第8篇
为响应市委、市政府关于全市开展“创建五城，打造和谐中国”的号召，为推动xx市旅游饮食产业的发展，弘扬xx市的饮食文化，同时为活跃我市餐饮市场，增强企业发展意识和创新能力，发展旅游餐饮品牌，丰富我市旅游美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促进我市旅游餐饮经济快速增长，加快第三产业发展，旨在通过系列美食文化主题活动，营造一种健康向上的融休闲娱乐为一体的充满欢乐与祥和的氛围，以旅游为平台，啤酒为载体，饮食为依托展示xx人的热情、豪迈、进取，展示松原建设的崭新风貌，扩大xx城市对全国的影响，打造高品位旅游美食文化节名片，提升xx品牌价值，定于20xx年x月x日至x月x日举办xx杯啤酒美食节活动。
活动主题：创建旅游餐饮品牌繁荣xx饮食产业
活动宗旨：以创建五城为宗旨，xxx旅游节为契机通过展示、体验、交流、娱乐，提高xx整体品牌形象，推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展，为建立市场良性竞争创造环境。展示松原独特的民俗风情及满蒙文化风貌，以及xx特有的人文景观及旅游资源为活动宗旨。
一、组织安排：
活动时间：xx年月日8：30-10：30开幕式
活动地点：xxxxx
二、场景布置：
1、主席台;
2、充气拱门;
3、签到台：
4、气球
三、准备工作：
1.礼仪小姐：名(暂定)。负责迎宾、引导、剪彩。
2.军乐队：名，排列在主席台左前侧。
3.胸花：朵，供来宾佩戴。
4.花篮：个，置于大门进出口处。
5.签到系列：供来宾签到。(签字本签字笔)
6.剪彩系列：供来宾剪彩。
7.主席台盆花：围绕主席台摆放。
8.音响：开幕式专用音响。
9.贵宾室：开幕式前贵宾休息处。
四、开幕式程序：
1、主席台于开幕式前一天布置完毕。
2、签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。
3、开幕式当天：
08:30所有庆典人员到位
08:50各表演队按指定位置站好
08:55乐队开始奏乐
09:45引领出席开幕式的领导及嘉宾就位
09:50主持人宣布仪式开始，介绍领导及嘉宾，介绍“本届啤酒美食节”的重要意义及深远影响及参展单位等情况。
10:00奏乐
10:02请领导致开幕词
10:07组委会请致欢迎词
10:12请(政府领导)宣布本届大会开幕
同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽，升腾彩球
10:20剪彩仪式
10:30仪式结束演出开始
系列活动内容：各分会场陆续进行
1、xxx及市内广场专题系列文艺演出场：体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”，将组织活泼、风趣的表演奉献给广大游客，如歌舞、杂技、小品、东北二人转、厨艺表演等，并穿插各种互动游戏，让现场真正成为欢乐的海洋。
2、开展吉菜及其它菜系展评和优惠展销活动
为展示我市餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平，满足群众消费需求，美食节组委会将组织吉菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动，并在美食节期间开展吉菜、川菜、鲁菜、粤菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动，为扩大影响，在查干湖和整个松原市内形成互动，将选择两地100家代表性企业参与。
制定参赛菜品价格优惠品评，每桌免费赠送xx啤酒4瓶，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
3、饮食文化展示宣传：在现场以文字、图片的形式介绍中山饮食文化，介绍更多更全面的饮食理论知识。
4、垒啤酒瓶大赛
5、评选啤酒先生(女士)
6、举行松原餐饮行业论坛
7、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜(略)
8、闭幕式
美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。
参加范围：市内外有特色的餐饮企业、酒店宾馆、食品、生活产品等相关行业产品的合法营业、生产、经销企业。
参展要求：参加展评的单位和个人，先报名申请，提交参评宴席、菜点的(菜谱要注重实用性，具有宣传推广价值)，经组委会办公室同意，在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示，并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席，宴席风格不限，菜系不限，每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评，也可由企业和个人单独制作，参加展评。
系列评审、认定：
1、xx名宴
2、xx名菜
3、xx餐饮名店
4、xx特色餐饮店
5、金牌菜
6、美食节金厨奖
7、优秀企业组织奖
8、第x届旅游节“指定用餐单位”
9、西餐金牌菜点
推荐、评选第x届查干湖旅游节“指定用餐单位”
美食节组委会将配合第x届旅游节，在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第x届旅游节“指定用餐单位”。编制《松原餐饮指南》，并安排中外嘉宾前往用餐，同时纳入旅游节整体宣传内容，录入xxxxxxx网站。
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