幼儿园教学案例模板范文：快乐小厨房(三篇) 幼儿园教学案例模板范文：快乐小厨房(三篇)教学资料参考范本目录：幼儿园教学案例模板范文：快乐小厨房一幼儿园教学案例模板范文：快乐的生下面是小编为大家整理的幼儿园教学案例模板范文：快乐小厨房(三篇) ,供大家参考。
幼儿园教学案例模板范文：快乐小厨房(三篇)
教学资料参考范本
目录：
幼儿园教学案例模板范文：快乐小厨房一
幼儿园教学案例模板范文：快乐的生日会二
幼儿园教学案例模板范文：恐龙的故事三
-1-
案例：快乐小厨房
在教学实践中，我们要确立新的教育观念，努力转变角色，学习掌握新的教育要求和专业技能，关注发展中的幼儿，用心感受他们的需要，细微观察、适时点拨、热情鼓励，让我们与幼儿共同成长！
1．背景
随着农村经济的发展，人们的生活水平都有了较见长的提高。家长们的教育意识也增强了，他们对孩子的身心发展越来越重视。园中的课改班，共有32名幼儿，其中约78%为独生子，65%的幼儿家庭较宽裕，家长都十分注重孩子的生长，就怕他们有丁点闪失，因此过多的疼爱、过多的食品、过多的营养，造成幼儿消化不良，还形成幼儿挑食、偏食、不爱惜食物等不良习惯...
2．事件
又是早点时间，课改班中传来王老师不厌其烦的声音：“不能挑食，不然就长不大了。”“蔬菜很有营养，要多吃哦”“我喜欢玲玲小朋友，她一点都不挑食，这周要给她贴个大红点，大家要向她学习呀”……几个孩子勉为其难的吞了下去，而大多数孩子依旧挑挑拣拣，个别孩子根本就不吃悄悄拿去倒了，还嘀咕着“真难吃。”我们几个老师看在眼里，急在心上，虽然以往采取了一些办法，但仍收效甚微。
孩子们都很喜欢玩娃娃家的游戏，光看他们津津有味“进餐”的样子就知道他们有多投入了，还不时咋吧咋吧的“这菜真好吃啊”。这情景使我闪过一个念头，既然孩子们对自己操作这么感兴趣，何不试着从这里入手呢。于是，我们便开设了生活区“美味屋”，搬来了电热锅，准备了小铲子、小菜刀、刨刀、大大小小的碗碟篮子、各种调味料……还请家长配合与幼儿共同收集各种食物配料。“美味屋”中的小厨师们都跃跃欲试，可是那么多的材料却不知从何下手。因此，王老师组织幼儿回忆讨论“爸爸妈妈们是怎样煮出可口的饭菜的呢？”。在协商中，每个孩子都确定了自己的任务，有的洗、有的切、有的煮……各个都忙得不亦乐乎。经过半天的努力，终于煮出一锅糊面。当他们分享自己的劳动成果时，每个孩子脸上都绽放出幸福的笑容。玮玮说：“我们的面条真香！”雪燕得意的说：“这菜可是我切的，吃起来真棒。”……看到那些平时一见到面条就发愁的孩子吃得津津有味，我心里特高兴，还用相机记录了一个个小厨师的风采，布置了墙饰“我真能干”，孩子们特有成就感，积极性更高了。
有了这个良好的开端，我们不断扩大相关的活动内容，如：增添了“大拼盘”，让孩子将食物摆出各种漂亮的造型；利用“我的小菜园”，让孩子给蔬菜浇水施肥；在假日里开展“亲子活动”，请爸爸妈妈们带孩子一同去买菜；创设知识角“营养的食物宝宝”，丰富幼儿知识……在亲身体验中，孩子们懂得了珍惜别人的劳动成果，乐意品尝各种食物，甚至在家里还成为父母的小助手。
3．分析与反思
霍姆林斯基指出：“儿童心灵之处都存在使自己成为发现者、研究者、探索者的愿望。”活动中我们从孩子乐于模仿、尝试的特点出发，让孩子们俨然“小厨师”一样亲历实践，满足了他们的好奇心，激发起幼儿操作兴趣，积极投入其中。从情感、感觉体验层面到认识层面再到自觉行动，在逐步深化的学习过程中，既使孩子们满足了亲身体验的欲望，感受到劳动的不易与快乐，又促进了孩子的健康成长。这无疑是比教师、家长们苦口婆心的说教要好得多。
新《纲要》中倡导“教师应成为幼儿活动的支持者、合作者、引导者”。在教学实践中，我们要确立新的教育观念，努力转变角色，学习掌握新的教育要求和专业技能，关注发展中的幼儿，用心感受他们的需要，细微观察、适时点拨、热情鼓励，让我们与幼儿共同成长！
案例：快乐的生日会
通过这次活动让我深切的体会到，随着孩子的年龄增长，我们完全可以为他们搭建起一个平台，让他们真实的模仿或参与成人的劳动工作，真正的去体验一下成人的生活，这对他们获得生活的经验和能力是很有帮助的。
早在三月初的时候，晟晟的妈妈就来对我说：4月6日是晟晟6岁的生日，孩子想在幼儿园里过幼儿园里的最后一个生日，想留下一个难忘的回忆，我答应了她们的要求。
为了给孩子过一个愉快的生日，也为了增进孩子们彼此之间的友谊，我将这件事情告诉了大家，立刻引起了一片欢呼。然后我决定放权给大家，让他们自己商量怎样为晟晟开一个“生日party”，孩子们立刻开始了行动。
很快晟晟的生日到了，晟晟从家中带来了饮料和蛋糕，孩子们也纷纷带来了生日礼物：有的为晟晟带来了“生日帽”；有的是自己制作的贺卡；有的是自己最喜欢的玩具；还有的是和爸爸妈妈一起去购买的礼物。他们很快将桌子摆成了长方形的，说电视里人家吃饭就是这样坐的。他们还给我分派了任务：装饰黑板和做主持人的工作。等一切就绪了，晟晟的“生日party”就在音乐生中开始了。
反思：
这是一次孩子们自发的活动，随着他们社会性情感的不断增长，他们很喜欢模仿成人的生活，也渴望一些新鲜、有意义的活动，为了满足孩子们的愿望也为了锻炼他们的组织活动的一种能力，所以我让孩子们自己来商量、讨论、准备这次的生日会，而我也退到了“后台”，接受他们对我的“指挥”。在这个过程中，原先我还有些担心，怕孩子们做事情会半途而废，没想到他们隔三差五的就来问我到4月6日还有几天，看来他们是记得比我还要牢啊。
通过这次活动让我深切的体会到，随着孩子的年龄增长，我们完全可以为他们搭建起一个平台，让他们真实的模仿或参与成人的劳动工作，真正的去体验一下成人的生活，这对他们获得生活的经验和能力是很有帮
案例：恐龙的故事
可见成人的包办代替只能阻碍孩子的正常发展，对孩子一生的发展是十分不利的。
活动区活动开始了，郭新禹赶紧来到美工区，玩起了他特别喜欢的橡皮泥，只见他的小手灵活地上下团、捏、搓，一会儿工夫就捏好一只恐龙摆在我面前，十分自豪地对我说：“葛老师，瞧我捏得好吗？”我定睛一看，这只恐龙像极了，高大的身躯，四条腿强劲有力,长长的脖子伸向半空，好象在引航高歌。对于一个四岁的孩子来说，他的作品简直太完美了，我连连夸奖。忽然，我发现这只恐龙没有眼睛，于是就问道：“你的恐龙为什么没有眼睛呢？”他认真地说：“我没有黑色的橡皮泥，没法安眼睛呀。”我一看果然没有，要是以前我会采取命令的口吻要求别人借给他，这次我灵机一动对他说：“那你自己想个办法，给它安上眼睛吧。”这时他已经发现对面的吕月小朋友有黑颜色的橡皮泥，于是他大声地对吕月说：“给我来点黑色的。”只见吕月从自己的黑橡皮泥上捏下像针尖大小的，极不情愿地扔给他。他用小手小心地捏起来后嘴里反复嘟囔说：“我的翼手龙可大了，他得长着大大的眼睛。”显然他意识到这点橡皮泥是不够的。我继续启发说：“那你再去借呀。”于是他又大声说道：“我的翼手龙可大了，它得长着大大的眼睛。”吕月又给他捏下针尖大小的橡皮泥，一边扔一边噘着嘴说道：“我不给你了。”这下郭新禹没有办法了，只好给自己大大的恐龙安上了小小的眼睛。看到这一幕，我来到两个孩子跟前，蹲下身子问道：“吕月，你能告诉我你为什么要给他那么点的橡皮泥吗？”吕月是一个很文静的小姑娘，她对我说：“老师说过跟别人借东西要讲礼貌，要和别人商量，他跟我借东西的声音太大了，我就不愿意借给他。”我又把郭新禹搂在怀里对他说：“你知道吕月为什么给你那么点的橡皮泥吗？”他不好意思地说：“知道了，我改，我跟她小声说话,跟她好好商量。”“那你再给吕月捏一只恐龙好吗？”他高兴地说：“行。”两个孩子都高兴地笑了。这一次他特别有礼
貌，走到吕月面前轻轻地说：“吕月，请借给我一点黑橡皮泥好吗？”吕月爽快地说：“行。”就这样两个孩子互相合作，捏出了很多形态各异的恐龙，他们还主动地把这些恐龙送到建筑区，让“小建筑师”们给这些恐龙搭个新家，孩子们在一起玩得可高兴了。
幼儿社会性的发展是在社会环境的影响下,在与周围人的交往过程中逐步实现的。他们的社会认知和社会性行为必须经过体验、内化才能真正形成。幼儿社会性发展水平往往决定着他们将来能否积极地适应各种社会环境，它对幼儿的一生都有重要影响。所以就要求我们教师要注重幼儿社会性发展的个体差异，善于抓住日常生活中的教育契机，将教育渗透在一日生活的各项活动及各个环节之中，对幼儿进行随机教育。通过这一日常生活中的小事，孩子不仅学会了如何交往，而且锻炼了孩子解决实际问题的能力。可见成人的包办代替只能阻碍孩子的正常发展，对孩子一生的发展是十分不利的。
